Labne

Labne besin değerleri, mineral zenginliğiyle öne çıkmaktadır. Kolay sürülebilen 100 gramında yaklaşık olarak 200 ml süt bulunan yüksek oranda kalsiyum ve protein içeren İçim Labne Peyniri'nin kalori ve besin değerleri şu şekildedir:

Enerji ve Besin Öğeleri (100 g'daki miktar)
• Enerji (kj/kcal) 789 / 191
• Yağ (g) 17
• Karbonhidrat (g) 4,5
• Protein (g) 4,9
• Kalsiyum (mg) 120
• Tuz (g) 0,5