Peynirli ve Bezelyeli Omlet Tarifi

Malzemeler

100 gr İçim Beyaz Peyniri
50 gr taze bezelye
35 gr taze soğan
15 ml sızma zeytinyağı
4 adet yumurta
Tuz ve tane karabiber

Yapılışı

Bir tencerede su kaynatın. Bezelyeleri atarak 2 dakika haşlayın ve sudan alıp süzün. Bıçakla kabaca doğrayın, yarım çorba kaşığı süsleme için ayırın. Genişçe bir kaseye İçim Peyniri rendeleyin. Yumurta, bezelye ve taze çekilmiş karabiberi içine karıştırın. Tavaya biraz zeytinyağı koyup ısıtın. Omlet harcınızın çeyreğini dökün ve hafifçe sertleşmeye başlayınca tavayı ileri geri hareket ettirerek omleti ikiye katlayın. Yaklaşık 5 dakika pişirin ve ateşten alın. Bu şekilde 4 omlet daha hazırlayın. Dilerseniz kat kat üst üste dizerek ya da ayrı ayrı bezelye taneleriyle süsleyerek servis edin.

Yardımcı Ürünler

içim woman

BİZİ TAKİP EDİN!

YORUMLARINIZ BİZİM İÇİN DEĞERLİ

Yorum Yap

Yorum Yap