DANIŞMA HATTI 0 850 933 42 46 EN

Labne ile İmam Sarıgı Tarifi

Labne ile İmam Sarıgı Tarifi

Labne ile İmam Sarıgı Tarifi

Malzemeler ( 2 Kişilik )

4 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı un
yarım paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 çorba kaşığı kakao
3 çorba kaşığı su
Krema:
3 su bardağı süt
1,5 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı nişasta
yarım su bardağı toz şeker
1 yumurta sarısı
1 paket vanilya
600 grm labne peynir
Üzerine:
100gr. bitter çikolata
Kenarlarına:
Hindistan cevizi Antep fıstığı

Yapılışı

Imam Sarıgı tatlısı hazırlamak için öncelikle yumurtayı ve şekeri iyice çırpıyoruz. Sonra diğer malzemeleri karıştırıp çırpmaya devam ediyoruz. Fırın tepsisine yağlı kağıt koyuyoruz. Kek hamurunu güzelce yaydırıp önceden ısıtılmış 170 dereceli fırında pişiriyoruz. Kek soğuduktan sonra su bardağını ıslatıp kekleri bardakla kesiyoruz aşağı yukarı 20 tane yuvarlak çıkıyor. Kremanın bütün malzemelerini karıştırıp pişiriyoruz. Kestiğimiz kekin birini alıyoruz bir kasık labne peynir krema koyup üzerine kestiğimiz kekleri kapatıyoruz ve kenarlarına krema sürüp Hindistan cevizine buluyoruz. Diğer bütün kekleri bu şsekilde yaptıktan sonra benmari şeklinde erittiğimiz çikolatadan üzerlerine birer kaşık koyup kenarlarına taşırmadan yayıyoruz. Soğuduktan sonra imam sarığı tatlısı servise hazır.

En özel sofralarınız için,
birbirinden lezzetli ve pratik tarifler...