HOTLINE +90 850 933 42 46 TR

Domatesli Bulgur Pilavı Tarifi

Domatesli Bulgur Pilavı Tarifi

Domatesli Bulgur Pilavı Tarifi

Malzemeler ( 4 Kişilik )

500 gr bulgur
3 çorba kaşığı İçim Tereyağı
2 orta boy soğan
1 adet yeşil biber, doğranmış
4 adet domates
5 su bardağı sıcak su
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı nane

Fabrication

Çok sevilen bir klasiktir domatesli bulgur pilavı. Kıvamını tutturması zor olan bu pilavı tarifimiz sayesinde rahatlıkla yapabileceksiniz.

1. Bulguru iyice yıkayın ve süzün.
2. Soğanları küçük küçük doğrayın.
3. 4 adet domatesin kabuklarını soyun ve ince ince rendeleyin.
4. Ayrı bir kapta İçim Tereyağ 'nı eritin. Soğanları ilave edin.
5. Renkleri değişene kadar tavada çevirin. Bulguru ilave edin.
6. Yaklaşık 8 dakika boyunca karıştırarak pişirmeye devam edin.
7. Domatesleri ve biberi ekleyin.
8. Tercihe bağlı 1 tatlı kaşığı kadar domates ya da biber salçası da koyabilirsiniz. Tuz ve karabiberi ilave edin.
9. Bulgurların üzerini kaplayacak kadar kaynamış su dökün. Kapağını kapatarak kaynamaya bırakın.
10. Göz göz olduğunda ocaktan alın ve dinlenmeye bırakın.
11. Sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun.

Delicious and practical recipes
for your special events...