İçim Şef Kremalı Domates Çorbası Tarifi

Malzemeler

( 4 Kişilik )

6 adet büyük boy domates
1 çorba kaşığı domates salçası
2 çorba kaşığı İçim Tereyağı
60 gr un
1 litre su
50 gr İçim Şef Krema
Bir çay kaşığı tuz

Süslemek için

50 gr İçim Kaşar Peyniri
Taze çekilmiş karabiber

Yapılışı

Domatesleri yıkayın ve kabuklarını soyun. Domates salçasını ilave ederek mutfak robotunda pürüzsüz hale gelene kadar çektirin. İçim Tereyağı’nı bir tavada eritin. Unu renkleri dönene kadar devamlı karıştırarak kavurun. Domates karışımını ilave edin. Topaklanmasına izin vermeden sık ve hızlı karıştırarak birlikte kavurun. Blender ile homojen bir püre haline getirin. Suyu ilave edin. Kıvam alana kadar karıştırarak kaynatın.

İçim Şef Krema’yı bir kapta iyice çırpın. Karıştırmaya devam ederek çorbaya ilave edin. Tuzu ekleyin. Karıştırma teli ile sürekli karıştırarak bir iki taşım kaynayana kadar pişirin.

BİZİ TAKİP EDİN!

YORUMLARINIZ BİZİM İÇİN DEĞERLİ

Yorum Yap

Yorum Yap