Fırında Peynir Tarifi
Malzemeler
300 gr İçim Beyaz Peynir
200 gr İçim Labne Peyniri
2 yumurta sarısı
2 çorba kaşığı ince kıyılmış maydanoz
2 adet taze soğan
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
Tuz ve karabiber
Sızma zeytinyağı
Yapılışı
- Fırını 180 derecede önceden ısıtın.
- İçim Beyaz ve Labne peynirleri derin bir kaba alın ve çatalla ezin.
- İnce kıyılmış taze soğan ve maydanozu ekleyerek karıştırın.
- Yumurta sarılarını ilave edin
- Tuz, kırmızı pul biber ve karabiberi ekleyip karıştırın.
- Fırın tepsisine yağlı kağıt serin.
- Karışımı tepsinin içine boşaltın ve üzerini düzleştirin.
- Fırında 30 dakika pişirin.
- Fırından çıkan peyniri sıcak servis edin.
Afiyet olsun!
YORUMLARINIZ BİZİM İÇİN DEĞERLİ
Yorum Yap