DANIŞMA HATTI 0 850 933 42 46 EN

Kefir
Kefir

Kefir

İçim Kefir Size İyi Gelir

Kefir Hakkında Merak Ettiğiniz Her Şey

• İçim Kefir Ailesi
• Kefir nedir, nasıl yapılır?
• Kefir nasıl mayalanır?
• Kefirin faydaları nelerdir?
• Kefir nasıl içilir / nasıl tüketilir?
• Kefir ile İlgili Merak Ettikleriniz

"Mucize içecek" olarak adlandırılan kefir, yüzyıllardır Orta Asya ve Kafkasya gibi coğrafyalarda sağlıklı bir yaşamın olmazsa olmazıdır. Sağlığa olumlu etkileriyle birlikte tüm dünyada popülerlik kazanmış besleyici bir fermente süt ürünüdür.

Hem sağlığa faydalı hem de lezzetli bir içecek arıyorsanız doğal probiyotik kaynağı İçim Kefir'i her gün tüketebilirsiniz. Sade, laktozsuz, geleneksel tat ve meyveli çeşitleri ile faydayı sofralarınıza taşıyabilirsiniz.

İçim Kefir Ailesi

İçim Kefir, dengeli bir yaşam için gerekli vitamin ve mineralleri içerir. Ayrıca bağışıklık sistemini desteklemeye ve sindirim sistemini düzenlemeye de yardımcı olur. Peki, günün her saatinde tüketebileceğiniz içimi keyifli, sindirimi kolay İçim Kefir ailesinde hangi lezzetler var? Hadi, onlarla tanışalım!

İçim Kefir Geleneksel Tat 1L İçim Kefir Geleneksel Tat 1L
Enerji ve Besin Öğeleri 100 ml için
Enerji: 172 kJ / 41 kcal
Yağ: 2,3 g
Doymuş yağ: 1,5 g
Karbonhidrat: 2,4 g
Şeker: 2,4 g
Lif: 0 g
Protein: 2,7 g
Tuz: 0 g

BİRİM AĞIRLIK

1000ml

İçim Rahat Laktozsuz Kefir 1L İçim Rahat Laktozsuz Kefir 1L
Enerji ve Besin Değerleri 100 ml için
Enerji: 172 kJ / 41 kcal
Yağ: 2,3 g
Doymuş yağ: 1,5 g
Karbonhidrat: 2,4 g
Şeker: 2,4 g
Protein: 2,7 g
Tuz: 0 g
Kalsiyum: 37 mg

BİRİM AĞIRLIK

1000ml

İçim Sade Kefir 1L İçim Sade Kefir 1L
Enerji ve Besin Öğeleri 100 ml için
Enerji: 181 kJ / 43 kcal
Yağ: 2,5 g
Doymuş yağ: 1,6 g
Karbonhidrat: 2,4 g
Şeker: 2,4 g
Lif: 0 g
Protein: 2,8 g
Tuz: 0 g
Kalsiyum: 97 mg

BİRİM AĞIRLIK

1000ml

İçim Orman Meyveli Kefir 1L İçim Orman Meyveli Kefir 1L
Enerji ve Besin Öğeleri 100 ml için
Enerji: 261 kJ / 62 kcal
Yağ: 1,5 g
Doymuş yağ: 1,0 g
Karbonhidrat: 9,4 g
Şeker: 9,3 g
Lif: 0 g
Protein: 2,7 g
Tuz/sodyum: 0 g
Kalsiyum: 97 mg

BİRİM AĞIRLIK

1000ml

İçim Rahat Laktozsuz Kefir 260ml İçim Rahat Laktozsuz Kefir 260ml
Enerji ve Besin Değerleri 100 ml için
Enerji: 172 kJ / 41 kcal
Yağ: 2,3 g
Doymuş yağ: 1,5 g
Karbonhidrat: 2,4 g
Şeker: 2,4 g
Protein: 2,7 g
Tuz: 0 g
Kalsiyum: 37 mg
İçim Sade Kefir 260ml İçim Sade Kefir 260ml
Enerji ve Besin Öğeleri 100 ml için
Enerji: 181 kJ / 43 kcal
Yağ: 2,5 g
Doymuş yağ: 1,6 g
Karbonhidrat: 2,4 g
Şeker: 2,4 g
Lif: 0 g
Protein: 2,8 g
Tuz: 0 g
Kalsiyum: 97 mg

BİRİM AĞIRLIK

260ml

İçim Çilekli Kefir 260ml İçim Çilekli Kefir 260ml
Enerji ve Besin Öğeleri 100 ml için
Enerji: 258 kJ / 61 kcal
Yağ: 1,5 g
Doymuş yağ: 1,0 g
Karbonhidrat: 9,2 g
Şeker: 9,1 g
Lif: 0 g
Protein: 2,7 g
Tuz: 0 g
Kalsiyum: 97 mg

BİRİM AĞIRLIK

260ml

İçim Orman Meyveli Kefir 260ml İçim Orman Meyveli Kefir 260ml
Enerji ve Besin Öğeleri 100 ml için
Enerji: 261 kJ / 62 kcal
Yağ: 1,5 g
Doymuş yağ: 1,0 g
Karbonhidrat: 9,4 g
Şeker: 9,3 g
Lif: 0 g
Protein: 2,7 g
Tuz/sodyum: 0 g
Kalsiyum: 97 mg

BİRİM AĞIRLIK

260ml

İçim Şeftali Ananaslı Kefir 260 ml İçim Şeftali Ananaslı Kefir 260 ml
Enerji ve Besin Öğeleri 100 ml için
Enerji: 224 kJ / 52 kcal
Yağ: 1,5 g
Doymuş yağ: 1,0 g
Karbonhidrat: 7,2 g
Şeker: 7,2 g
Protein: 2,7 g
Tuz: 0 g
Kalsiyum: 97 mg

BİRİM AĞIRLIK

260 ml

Kefir nedir, nasıl yapılır?

Orta Asya ve Kuzey Kafkasya kökenli bir süt ürünü olan kefir, yüzlerce yıllık geçmişe sahiptir. Sütün kefir taneleri (daneleri) ya da kefir kültürü ile fermente edilmesi sonucu elde edilir. Yapısı ayrana benzeyen içeceğin kıvamı ayrana göre daha yoğun, aroması ise hafif ekşidir.

Günümüzde tüm dünyada bilinirliği artan bir içecek olmasını tadı kadar faydalı bir gıda olmasına da borçludur. Fermente süt içeceğinin içerisinde sağlığa yararlı çok sayıda mikroorganizma yer alır. Probiyotik olarak bilinen bu mikroorganizmalar bağırsak mikrobiyotasını dengeler. Protein, kalsiyum, vitamin ve mineraller açısından zengin bir süt ürünü olan ve her yaştan kişi tarafından tüketilebilen fermente içecek, lezzetiyle de sofraların vazgeçilmezidir.

Kefir nasıl mayalanır?

Sütle mayalanan içeceğin içeriğinde kültür ve maya ile birlikte probiyotik mikroorganizmalar bulunur. Pastorize sütün içerisine maya ve kültür eklendikten sonra uygun sıcaklıkta mayalama işlemi gerçekleşir.

İçim Kefir, üst düzey hijyenik koşullarda uygun şekilde mayalanarak üretilir ve sofralarınıza en lezzetli şekilde ulaşır. Herhangi bir katkı maddesi, koruyucu, tatlandırıcı ve renklendirici içermez. Büyüme çağındaki çocuklardan gençlere ve yaşlılara herkes İçim Kefir'i gönül rahatlığıyla tüketebilir.

Kefirin faydaları nelerdir?

Çalışmalar, bu fermente içeceğin sindirimden bağışıklığa kadar pek çok konuda olumlu etkileri olabileceğini gösterir. Sütteki tüm faydalı besin öğelerini içeren içeceğin bir artısı, laktoz oranının süte göre az olmasıdır.

Fermente bir ürün olduğu için içerisinde; bifidobacterium, lactobacillus acidophilus gibi probiyotik mikroorganizmaları da barındırır. İşte, kefirin faydaları:

Bağırsak florasını dengelemeye yardımcı olur: İçeriğinde bir milyonu aşkın faydalı mikroorganizma bulunur. Bağırsak florasını dengeleyerek "ikinci beyin" olarak bilinen bağırsakların sağlıklı bir şekilde çalışmasına yardım eder.
Sindirim sisteminin düzenlenmesine katkıda bulunur: Sindirime yardımcı iyi mikroorganizmalar sayesinde sadece bağırsağın değil tüm sindirim sisteminin düzenli çalışmasında etkilidir.
Bağışıklık sisteminin güçlenmesine destek olur: İçeriğindeki probiyotikler, sindirim sisteminde çoğalarak bağışıklık sisteminin zararlı mikroorganizmalara karşı güç kazanmasına katkıda bulunur.
Kolesterol seviyelerini dengelemeye destek olur: İçerdiği laktik asit ve maya sayesinde halk arasında kötü kolesterol olarak bilinen LDL'nin düşmesine katkı sağlar.
Kilo kontrolüne yardımcı olur: Yüksek protein içeriği ile tok tutan içecek, iştahı düzenlediğinden kilo kontrolü için de kullanılabilir.

Kefir nasıl içilir / nasıl tüketilir?

Sağlığa faydaları nedeniyle günlük beslenmede yerini alması gereken içeceği sade haliyle tüketmek de oldukça keyiflidir. Günde 1-2 porsiyon kefiri (1 porsiyon=250 ml) günlük beslenme rutininize ekleyebilir ve gün içerisinde sağlıklı bir mola verebilirsiniz. Sade ya da meyveli içeceğinizi isterseniz tek başına içebilir, isterseniz meyveli smoothie tariflerinize ekleyerek besleyici içecekler hazırlayabilirsiniz.

Tarifler bunlarla da sınırlı değil... Soğuk ayran aşı, cacık gibi yoğurt ya da ayranla hazırlamaya alıştığınız lezzetleri bir de kefirle yapmayı deneyin! Sütle ya da yoğurtla hazırladığınız pek çok tarifte denemeler yapabilirsiniz. İçim Kefir'li içecekler ile günün her saatinde lezzetin tadını çıkarabilirsiniz.

Kefir ile İlgili Merak Ettikleriniz

Besleyici olduğu kadar lezzetli olan bu probiyotik içeceği daha yakından tanımanız için; içeriği, muhafazası ve tüketim önerileri ile ilgili sıkça sorulan soruları sizin için yanıtladık.

En özel sofralarınız için,
birbirinden lezzetli ve pratik tarifler...