İçim Labneli Karadut Soslu Bülbül Yuvası Tarifi

Malzemeler

( 2 Kişilik )

1 yumurta
1 çay bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı yoğurt
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
250 gr içim tereyağı
un

şerbeti için
2 su bardağı su
2 su bardağı toz şeker

Yapılışı

Yumurtanın sarısı ve beyazını birbirinden ayırın. Sarısı ile diğer malzemeleri karıştırıp yoğurun. Kulak memesi kıvamında olsun.

Hamuru 1 cm kalınlığında açın ve bir su bardağı yardımıyla yuvarlak yuvarlak kesin. 200 derece fırında 25 dakika üzeri hafif kızarana kadar pişirin. Fırından çıkarıp soğumaya bırakın. Soğuyan şerbeti soğuk bülbül yuvalarının üzerine dökün üzerine içim labne sürün ve üzerine karadut marmelatını sürün. Sevginizi katmayı unutmayın:)